Chất phá bọt siliconcó nguồn gốc từ polyme silicon và hoạt động bằng cách làm mất ổn định cấu trúc bọt và ngăn chặn sự hình thành của nó. Chất chống bọt silicon thường được ổn định dưới dạng nhũ tương gốc nước mạnh ở nồng độ thấp, trơ về mặt hóa học và có thể khuếch tán nhanh vào màng bọt. Do những đặc điểm này, nó rất được mọi người ưa chuộng. Nó được sử dụng rộng rãi trong nhiều ứng dụng công nghiệp để cải thiện khả năng kiểm soát bọt trong quá trình xử lý hóa chất.
1. Chế biến thực phẩm
Chất phá bọt silicon được sử dụng rộng rãi trong các ứng dụng tiếp xúc trực tiếp hoặc gián tiếp với thực phẩm ở mọi giai đoạn của quy trình công nghiệp. Từ các nhà máy và nhà hàng lớn đến nấu ăn tại nhà, đóng gói và dán nhãn thực phẩm, silicon có thể được tìm thấy ở khắp mọi nơi. Silicone có ưu điểm là dễ sử dụng, vận hành an toàn, không có mùi và không ảnh hưởng đến đặc tính của thực phẩm, mang lại lợi thế vô song trong việc đáp ứng các nhu cầu khác nhau của quá trình chế biến thực phẩm. Chúng được sử dụng trong nhiều ứng dụng thực phẩm và đồ uống để phá bọt hoặc loại bỏ bọt hiện có trong quá trình sản xuất.
Các vấn đề về bọt trong các ứng dụng chế biến thực phẩm và đồ uống có thể ảnh hưởng tiêu cực đến hiệu quả, năng suất và chi phí. Chất chống bọt silicon, hoặc chất phá bọt, được sử dụng làm chất hỗ trợ chế biến và được thiết kế để giảm thiểu các vấn đề về bọt một cách an toàn và hiệu quả trong nhiều điều kiện khác nhau gặp phải trong quá trình chế biến thực phẩm và đồ uống. Cho dù được thêm hoàn toàn dưới dạng lỏng hoặc dạng bột, hoặc trộn vào các hợp chất hoặc nhũ tương khác, chất phá bọt silicon hiệu quả hơn chất phá bọt hữu cơ.
① Chế biến thực phẩm: Có thể khử bọt hiệu quả trong chế biến thực phẩm. Thường được sử dụng trong chế biến thực phẩm hòa tan trong nước. Có hiệu suất ổn định và hiệu quả khử bọt tốt.
② Ngành công nghiệp đường: Trong quá trình sản xuất đường mật ong sẽ sinh ra bọt, cần sử dụng chất chống tạo bọt để chống bọt.
③ Ngành công nghiệp lên men: Nước ép nho trong quá trình lên men sẽ sinh ra khí và bọt, ảnh hưởng đến quá trình lên men bình thường. Chất chống tạo bọt có thể chống tạo bọt hiệu quả, đảm bảo chất lượng sản xuất rượu vang.
2. Dệt may và Da
Trong quá trình dệt, các nhà máy dệt đặc biệt chú trọng đến hiệu suất của chất chống tạo bọt. Ngành dệt có yêu cầu nghiêm ngặt đối với chất chống tạo bọt, chẳng hạn như độ nhớt không được quá cao, dễ sử dụng, lượng bổ sung dễ kiểm soát, tiết kiệm, chi phí thấp và chống tạo bọt nhanh. Hiệu quả chống tạo bọt lâu dài. Phân tán tốt, không đổi màu, không có đốm silicon, an toàn và không độc hại, đáp ứng các yêu cầu bảo vệ môi trường, v.v.
Một công ty phụ trợ in ấn và nhuộm đã sản xuất nhiều loại sản phẩm phụ trợ tự sản xuất và yêu cầu các chất chống tạo bọt có các đặc điểm sau: dễ pha loãng và pha chế, có thời hạn sử dụng dài và tiết kiệm chi phí. Chất chống tạo bọt silicon của chúng tôi giải quyết vấn đề pha chế với các chất phụ trợ và cung cấp hỗ trợ kỹ thuật.
Các nhà kinh doanh nguyên liệu hóa chất nhuộm, phần lớn đều có người dùng lâu năm, cần các chất phá bọt có hiệu quả về mặt chi phí, chất lượng sản phẩm ổn định và có hỗ trợ kỹ thuật.
Thực tế đã chứng minh rằng các chất chống tạo bọt cho in và nhuộm vải phải có: chống tạo bọt nhanh, ức chế bọt lâu dài, hiệu quả chi phí cao; phân tán tốt, chịu nhiệt độ cao, chịu axit và kiềm, chịu chất điện phân, chịu cắt và tương thích với nhiều loại chất nhuộm khác nhau; an toàn, không độc hại, đáp ứng các yêu cầu về môi trường; chất lượng ổn định, độ nhớt và nồng độ thích hợp, dễ sử dụng và pha loãng; cung cấp hỗ trợ kỹ thuật kịp thời và hiệu quả.
3. Bột giấy và giấy
Là một loại chất phá bọt mới, chất phá bọt silicon hoạt tính đã nhận được sự quan tâm rộng rãi trong ngành sản xuất giấy. Nguyên lý phá bọt là khi chất phá bọt có sức căng bề mặt rất thấp đi vào màng bong bóng định hướng, nó sẽ phá hủy màng bong bóng định hướng. Có thể đạt được sự cân bằng cơ học để đạt được sự phá vỡ và kiểm soát bọt.
Chất phá bọt silicon đã trở thành chất phụ gia không thể thiếu trong nhiều ngành công nghiệp, cung cấp các giải pháp kiểm soát bọt hiệu quả, góp phần nâng cao hiệu quả, chất lượng sản phẩm và tuân thủ quy định.
Thời gian đăng: 22-04-2024